A sütőedényben hagyjuk langyosra hűlni, és a sütőpapír segítségével emeljük ki. Jó étvágyat hozzá! Max
Hozzávalók: (22x36 cm-es tepsihez) - 5 tojás - 20 dkg kristálycukor - 0, 8 dl tej (ha 1 dl-t tesztek bele, végül is az sem sok) - 0, 8 dl olaj - 2 csapott evőkanál kakaópor (cukrozatlan) - 20 dkg liszt - 10 g sütőpor A krémhez: - 8 dl tej - kb. 5 evőkanál búzadara (púposan) - 10-15 dkg puha vaj - 15 dkg porcukor (vagy ízlés szerint) A tetejére: - kakaópor Elkészítés: 1. A krémhez megfőzöm a tejben a búzadarát (sűrűre), és néha-néha megkevergetve kihűtöm teljesen. A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt és mixerrel jól kihabosítom. 2. A tésztához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverem, hozzáadom a tejet, majd az olajat, mellyel szintél jól elkeverem. A lisztet összekeverem a kakaóporral és a sütőporral és hozzákeverem a tojásos masszához, végül óvatosan hozzákeverem a tojások felvert habját (fehérjét habbá verve). 3. Margarinozott/lisztezett tepsibe egyengetem a masszát, és előmelegített 180 fokos sütőben kb. 14-15 percig sütöm. (A sütési idő sütőfüggő, inkább végezzünk tűpróbát!! )
Csiba Erika @ErCsi2000 Ezt az ízletes süteményt akár kezdők is elkészíthetik mert sütést nem igényel. 30 perc Hozzávalók 1 tepsi Az aljára: 35 dkg babapiskóta A kókuszos krémhez: 1 l tej 25 dkg búzadara 25 dkg kristály cukor 1 csipet só 20 dkg margarin vagy vaj 100 g kókuszreszelék A csokis réteghez: 1, 3 l tej 3 csomag csokoládés ízű puding por 1 púpzotts evőkanál kakaópor 15 dkg kristálycukor A tetejére: kókuszreszelék
Csokis is és kókuszos is, egyszerűen ellenállhatatlan. Ráadásul hamar elkészül, 20 perc alatt összedobható. Egyáltalán nem bonyolult, sütés nélküli desszert. Kezdőknek is ajánlom! Hozzávalók 4 főre: kb. 30 dkg babapiskóta A csokis krémhez: 1, 3 liter tej 3 csomag csokoládés főzős pudingpor 10 dkg cukor 1 ek holland kakópor A kókuszos krémhez: 1 liter tej 25 dkg búzadara 20 dkg cukor pici só 20 dkg vaj vagy margarin 10 dkg kókuszreszelék A tetejére: 1 ek kókuszreszelék Elkészítés: Egy körülbelül 38×26 cm-es tepsi aljába fektetjük szép sorban a babapiskótákat. Elkészítjük a kókuszos krémet. A tejbe szórjuk a kókuszreszeléket és a búzadarát, majd a cukorral és pici sóval, sűrű tejbegrízt főzünk. A tűzről félrehúzzuk és belekeverjük a vajat. Ezután egyből, még melegen ráöntjük a babapiskótára és szépen elsimítjuk. Elkészítjük a csokis krémet. A tejhez adjuk a cukorral elkevert pudingport és belekeverjük a kakaóport is. Sűrű pudingot főzünk, majd ráöntjük a grízes krémre és szépen elsimítjuk.
Félrehúzzuk, beleszórjuk a kókuszreszeléket, és hozzáadjuk a vajat, majd addig kevergetjük, amíg a vaj el nem olvad. Forrón óvatosan rákanalazzuk a kekszekre, és elegyengetjük. Jöhet a következő réteg. A 4 dl tejet elkezdjük melegíteni, hozzáadjuk a cukrot, és apránként, folyamatosan kevergetve a búzadarát is. Sűrűre főzzük, beleszórjuk a kakaóport, beledobjuk a vajat és addig keverjük, amíg a vaj el nem olvad, és a kakaó egyenletesen be nem színezi a tejbegrízünket. Rásimítjuk a kókuszos rétegre, és gyorsan, amíg forró, kitesszük a tetejét is kekszekkel. Egy dupla aljú edényben, vagy gőz felett a tejet a csokival összeolvasztjuk. Ha felolvadt, ezzel befedjük a kekszeket, megszórjuk kókuszreszelékkel, és hagyjuk kihűlni, majd hűtőben pihentetjük tálalásig. TIPP: ha nem kapsz kókusz ízű pudingport, készítsd tejszínessel, vagy vaníliással, de a kókuszreszelékből ez esetben dupla mennyiséget keverj hozzá. A kókuszos tejbegríz tortát kóstoltad már? És a szintén kókuszos pudinggolyókat? Magyarország egyik legnagyobb receptes portálját itt találod, kukkants be: Gyere Facebook-ra is, hogy minél többen legyünk!
Itt a húsvét! Egyedi reggeliötletek húsvétra, hogy ne csak főtt tojást egyél A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. De ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót. Szekeres Dóra Így varázsold húsvéti hangulatúvá a lakásodat Ha szeretnéd, hogy ne csak a konyhádat lengje be a húsvéti hangulat, de a lakásodat is, akkor mutatunk pár remek dekorötletet. Liptai Lilla Tedd ellenállhatatlanná a húsvéti sonkát baracklekváros mázzal Sokan nem szeretik elhagyni az ünnepi hagyományokat, amivel persze semmi baj nincsen. Mindenesetre akik ragaszkodnak a klasszikus receptekhez, most nagyon figyeljenek, mert megmutatjuk, mit hagynak ki. Elöljáróban annyit mondunk, hogy mázas és sonka. Nosalty Ezekre figyelj vásárláskor, ha tökéletes húsvéti sonkát szeretnél A húsvéti sonka vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell vennünk, ha jó minőségű húst szeretnénk tálalni.
4. A kihűlt tésztára kenem a krémet egyenletesen. Ha nagyon lágy a krém a tésztán, 1-2 órára hűtőbe teszem, hogy szépen lehessen szeletelni. Majd kakaóporral meghintem a tetejét, és felszeletelve tálalom. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Krémes sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Ez a recept a továbbiakban a SÜTÉS NÉLKÜLI DESSZERTEK című könyvünkben elérhető! ITT! Közzétéve: 2019-03-27 szerző: GastroHobbi itt: 30 perces receptek, Receptjeink, Sütemények/Desszertek, Videóreceptek 0 komment GastroHobbi Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod! KÖVESS minket a FACEBOOK -on INTAGRAM -on és a YouTube -on is!
cmcholdings.com, 2024